Plato del Día - Martes 06 de Abril

Buenos Días, hoy la Luna sigue transitando el signo de Capricornio y por lo tanto estamos invitados a elevar una octava en este signo. Esto quiere decir cantar su canción una escala más elevada. Pensemos en la madre universal, la Madre Cósmica y comamos concientes de que los granos y verduras que saboreamos fueron creados por Ella.

IMPORTANTE: Los dos ingredientes que protagonizan la comida de hoy son las Legumbres (poroto Aduki) y el Arroz Yamaní. En el caso de las Legumbres, ellas son las encargadas de nutrir al elemento Fuego que es el elemento que el da energía a la Tierra (Capricornio, el elemento que vimos ayer, mijo). Mientras que el Metal, Arroz Yamaní, es el que debe ser bien nutrido por la Tierra. Por lo tanto, con la comida de hoy estaremos nutriendo de manera indirecta a la Tierra.

PLATO DEL DÍA:
Calabaza rellena de Arroz Yamaní y Porotos Aduki con Tofu. La cocción se realiza al horno. Condimentada con Aceite de Oliva, Limón y Sal Marina.
Acompañada por una ensalada de Tomate y Orégano, condimentada.

Valor del plato: 14 pesos.

POSTRE:
Tarteleta de Manzana y Canela, + 4 pesos.
Panqueque Integral con Dulce Orgánico, + 4 pesos.

PAN caserito con Harina Integral y Semillas de Sésamo, + 1 peso.

Pedidos al 4543-2757
O por mail a luzdecirculo@gmail.com

¡Muchas Gracias!
Alimentos Naturales