3.26.2010

Plato del Día - Viernes 26 de Marzo

Buenos Días, hoy la Luna sigue transitando el signo de Leo y por lo tanto sería interesante despertar en nosotros su virtud. Todos tenemos todos los signos dentro nuestro, en la carta natal cada uno de los doce signos aparece ilustrando un área de la vida: amor, pareja, trabajo, personalidad, economía, profesión, grupos y amistades, etc. Tenemos que entender que aunque no conozcamos toda nuestra carta, ella contiene los doce signos y por lo tanto, de una manera u otra, tenemos conocimiento de cada uno de ellos. Proponíamos, entonces, despertar la virtud leonina: la alegría de crear. ¿En qué área de nuestra vida somos más felices permitiéndonos el juego y la creatividad espontánea? Leo está regido por el sol, quién induce, habilita el principio creativo en la Tierra: la vida.

IMPORTANTE: Ayer dijimos que leo, representa al fuego y éste al corazón. Descubramos además que en Medicina China todo se organiza por la ley del yin y el yang. Dentro de las cinco emociones el fuego representa a la alegría y caracteriza a las personas que han nacido en verano. Su alimento es la Legumbre y el Maíz. Atesora el Shen (la conciencia), ya que nutre el cerebro, la mente. Es decir, el equilibrio intelectual, la armonía mental puede lograrse aquietando el corazón y alimentándolo correctamente.

PLATO DEL DÍA:
Guiso de Legumbres y Cereales. Porotos aduki y Cebada, cocinados con Algas Kombu y servidos con una Salsa Boloñesa (con soja texturizada).
Acompañado por Zapallo, Batata y Zanahoria con Aceite de Oliva y Sal Marina.

Valor del plato: 14 pesos.

POSTRE:
Tarteleta de Peras, + 4 pesos.
Panqueque de harina integral con Dulce Orgánico, + 4 pesos.

PAN Caserito, de harina integral con semillas de Sésamo, + 1 peso.

Pedidos al 4543-2757

¡Muchas Gracias!
Alimentos Naturales

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