Buenos Días, hoya la Luna Transita el signo de Leo y por lo tanto circulará una energía entre dos polos: la generosidad y el egoísmo. Cada uno decide qué elige manifestar, pero más importante aún es lo que vemos en los otros. Podemos mirar desde la crítica o dulcificar la mirada y ver las cualidades hermosas que el otro tiene. Así estaremos llenando de amabilidad (de amor) no sólo nuestros ojos sino toda nuestra esencia.
IMPORTANTE: Leo es el elemento fuego. Desde la medicina China el elemento fuego está representado por el corazón. En general la cocina integral favorece en gran medida el corazón ya que disminuye notablemente el colesterol malo, liberando las arterias. Algunos de ustedes ya nos comentaron cambios. Si vienen almorzando con nosotros asiduamente y tienen colesterol: prueben de hacerse los estudios y seguramente notarán que el HLDL bajó varias decenas de puntos.
Además, para la Medicina China, el alimento que nutre al Fuego (corazón) son las legumbres, de allí surge el plato del hoy.
PLATO DEL DÍA:
Bitel Toné de Seitán (abundante) con Salsa de Hummus (de garbanzos) por encima.
Acompañado por Hojuelas de Cebolla Asadas con Aceite de Oliva y Orégano.
Valor del plato: 14 pesos.
POSTRE:
Tarteleta de Peras frescas, + 4 pesos.
Panqueque Integral con Dulce Orgánico, + 4 pesos.
PAN CASERITO de Harina Integral Orgánica con Semillas de Sésamo, + 1 peso.
Pedidos al 4543-2757
O por mail a luzdecirculo@gmail.com
¡Muchas Gracias!
Alimentos Naturales
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