2.15.2010

Plato del Día - Lunes 15 de Febrero

Buenos Días, hoy la Luna transita el signo de Piscis, lo cual nos ayuda a comprender en profundidad a quienes nos rodean y al mismo tiempo nos hace más sensibles de lo normal. Veamos la mesa pisciana. Podría darse la mañana de Navidad, ya que a nivel histórico Cristo es el representante de Piscis y, de hecho, su nacimiento inauguró la era de piscis que duró 2000 años y finalizó recientemente comenzando la era de Acuario. Imaginen la mañana de Navidad, toda la familia se quedó a dormir en la misma casa, quizás la de algún pariente con muchas habitaciones. Por la mañana, después de haber comido y bebido la noche anterior, después de haberse peleado en la mesa y haberse reconciliado con el postre, despiertan todos (uno, los suyos, los parientes queridos y esos a los que no vemos nunca, los que no queremos ver y los que desearíamos ver más seguido) y comparten la mesa del desayuno mientras los más chicos ya están jugando con sus nuevos muñecos, trenes eléctricos y bicicletas con canasto. Es un tiempo de reconciliación, un impasse de armonía general y también de sueño, todos recién levantados, ya sin maquillaje ni ropas elegantes, tomando un café con leche, compartiendo una tostada. En eso es probable que el abuelo cuente lo que soñó y sentados junto a esos tíos lejanos que no vemos tanto, hermanados en la mañana, escuchemos las aventuras oníricas del abuelo que anduvo buceando en el océano y soñó que viajaba con cardúmenes de peces de colores en las profundidades de los mares azules.

PLATO DEL DÍA:
Risotto di Mare. Un exquisito risotto con Arroz Yamaní Orgánico, Calamares y Mejillones. Un sabor que nos transporta a un barco, un crucero quizás, por el Mediterráneo.
Cocinado con Aceite de Oliva, Sal Marina, Especias europeas, Miso y Vino Blanco (el alcohol se evapora en la cocción).


Valor: 15 pesos

A esto le pueden agregar un vaso de JUGO DE UVAS orgánicas, delicioso, + 5 pesos.

Pedidos al 4543-2757
o por mail a luzdecirculo@gmail.com

Muchas Gracias
Alimentos Naturales

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