SALAD BAR VEGETARIANO

5 ingredientes por ensalada.
Los ingredientes marcados en rojo no están disponibles en el dia de la fecha.

CEREALES y LEGUMBRES:
Arroz Yamani - Cebada perlada - Trigo burgol - Lentejas - Porotos - Quinoa - Arvejas

HOJAS VERDES:
Lechugas (Criolla, Mantecosa, colorada, capuccina) - Espinaca - Radicheta - Rucula - Albahaca

VEGETALES
Tomate de Campo - Tomatitos Cherry - Zanahoria - Rabanito - Pepino - Morrón - Cebolla - Remolacha - Cebollita de verdeo - Apio - Hinojo - Repollo - Choclo

OTROS (Máximo 2 ingredientes):
Trocitos de Queso Azul - Hebras de Parmesano - Kani Kama - Cubitos de Tofu - Crutouns Integrales - Huevo de Campo - Champignones - Aceitunas - Castañas de Cajú - Semillas (Girasol, Sésamo, Chia) - Manzana Verde - Pasas de uva

CONDIMENTOS:
Aceite de oliva - aceite de girasol - Aceto balsámico - Salsa de soja - Gomasio - Sal marina